Geçmişte erkek işi olarak görülen ve çırpma yöntemi ile yapılan zeytin hasadı, tarama yöntemi ile kadınlar tarafından gerçekleştirilmeye başlandı.
Aydın'ın ova kesimlerindeki sulanabilir arazilerde sofralık zeytinlerin hasadı başladı. Kalitenin olumsuz etkilenmemesi için sırık ve çırpma makinesi kullanmak yerine üreticiler zeytin tarağı ile hasat yapıyor.
Aydın'ın Köşk ilçesinde zeytin bahçelerinde mesaiye başlayan kadınlar, zeytin tarakları ile salamuralık zeytinleri topluyor. Gündeliği bin TL'den çalışan kadınlar iş sıkıntısı yaşamadıkları için durumdan memnun olduklarını belirttiler.
İldeki memecik cinsi yağlık zeytin hasadının ise yağışların ardından başlayacağı belirtildi.
