10 Temmuz'da Hasan Ağa Kahvesi'nin tarihi ve doğal ortamında gerçekleştirilen programa; TKDK Aydın İl Koordinatörü Arzu Akar, derneğin yönetim kurulu üyeleri, Yenipazar Kadın Çevre Kültür ve İşletme Kooperatifi temsilcileri, konuşmacılar, üniversite paydaşları ve yöre esnafı katıldı.
Yenipazar'ın kırsal kalkınmasında önemli bir adım olarak değerlendirilen çalıştayda, yöreye özgü lezzetlerin korunmasının yanı sıra coğrafi işaret alınarak yurt içi ve yurt dışı pazarlarında marka değeri kazanması hedeflendi.
Programın açılışında vizyon konuşmasını gerçekleştiren Hacer Boden, Yenipazar Yerel Eylem Grubu Derneği'nin ilk faaliyetlerinden biri olan çalıştayın son derece anlamlı olduğunu belirterek, kırsal kalkınmanın ortak akılla şekilleneceğinin altını çizdi.
Çalıştayda konuşan TKDK Aydın İl Koordinatörü Arzu Akar da Yenipazar'ın turizm ve yerel ürün potansiyeline dikkat çekerek, Yenipazar Yerel Eylem Grubu Derneği'nin çalışmalarını yörenin kültürel mirası üzerine kurgulamasının son derece anlamlı olduğunu belirtti. Akar, LEADER yaklaşımı ve IPARD destekleriyle bölge halkının, üretici kadınların ve yerel inisiyatiflerin her zaman yanlarında olmaya devam edeceklerini vurguladı.
Eski SPK Daire Başkanı ve Ankara Üniversitesi Öğretim Üyesi Dr. Selim Soydemir'in moderatörlüğünde gerçekleştirilen çalıştayda, Ticaret Bakanlığı Emekli Ticaret Ataşesi Mehmet Ekizoğlu, Yenipazar'ın köklü tarihi ve kültürel değerlerine dikkat çekti. Nazilli İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi İktisat Bölümü İktisadi Gelişme ve Uluslararası İktisat Ana Bilim Dalı Öğretim Üyesi Prof. Dr. İsmet Ateş ise yöresel ürünlerin ve kırsal turizmin bölge ekonomisine sağlayacağı katma değer üzerine değerlendirmelerde bulundu.
Programda ayrıca Tarımda Kadın Kooperatifi Başkanı Ayşe Şerifoğlu kadın üreticilerin rolüne değinirken, Aydın Büyükşehir Belediyesi Kooperatifçilik Müdürü Erdal Erkan coğrafi işaret süreçleri hakkında bilgi verdi. Gazeteci Duran Teke ile Yavaş Şehir Derneği Başkanı ve önceki dönem belediye başkanı Yüsran Erden de çalıştaya katkı sundu. Yenipazar Kadın Çevre Kültür ve İşletme Kooperatifi kurucu üyelerinden Semra Aydın, ilçenin tecrübeli esnaflarından Mehmet Sümer ve Yenipazarlı vatandaşların katkılarıyla kültürel mirasın ticari güce dönüşümü ile Cittaslow (Sakin Şehir) felsefesi eşliğinde turizm potansiyelinin artırılması konuları ele alındı.
Çalıştayın "Ortak Akıl: Beyin Fırtınası" bölümünde yöre halkı, esnaf ve üretici kadınların söz aldığı interaktif bir ortam oluşturuldu. Etkinlik boyunca katılımcılara Yenipazar'a özgü cızdırma, gama ve sini böreği ikram edildi.
Yenipazar Yerel Eylem Grubu Derneği Başkan Yardımcısı Hacer Boden, ilçenin zengin kültürel mirasının ticari bir güce dönüşmesinin ve kırsal turizmin canlandırılmasının büyük önem taşıdığını belirterek şu ifadeleri kullandı:
“Yöresel lezzetlerimiz olan cızdırma, gama ve çörek ekmeği ile Orthosia Antik Kenti gibi değerlerimiz yalnızca geçmişimiz değil, aynı zamanda Yenipazar'ın geleceğini şekillendirecek en büyük kültürel ve ekonomik gücümüzdür. Yerel Eylem Grubu Derneği olarak, halkımızla, üretici kadınlarımızla ve esnafımızla omuz omuza bu çalıştayı gerçekleştirmekten büyük gurur duyuyoruz. Amacımız, yöresel ürünlerimize coğrafi işaret alarak marka değerini yükseltmek ve Cittaslow felsefesiyle Yenipazar'ı kırsal turizmin en güçlü cazibe merkezlerinden biri haline getirmektir. Birlikte üreterek geleceğimizi planladığımız bu çalıştay, ilçemizde ortak akılla hareket etme ve sürdürülebilir kalkınma anlayışının en güzel örneği olacaktır.”
Çalıştayın, Yenipazar'ın gastronomi ve kırsal turizm potansiyelinin öne çıkarılmasına, yöresel değerlerin marka değerinin artırılmasına katkı sağlaması temenni edildi.
