Rektöre yakınlığı ile bilinen Prof. Dr. İlyas Karabıyık, 2020 yılı Mart ayında Aydın Meslek Yüksekokulu Müdürlüğüne asaleten atanmıştı. Öğrenci sayısı bakımından Adnan Menderes Üniversitesinin en fazla öğrenciye sahip birimi olan Aydın Meslek Yüksekokulunda 2 buçuk yıldır müdürlük yapan Prof. Dr. İlyas Karabıyık’ın ani istifası dikkat çekici bulundu. Adnan Menderes Üniversitesi Aydın Meslek Yüksekokulu, daha önce bina zemininin bataklık olduğu gerekçesi ile yıkımına karar verilmesi ile gündeme gelmişti. Profesör Doktor Karabıyık’ın bu karara itiraz ettiği biliniyordu.